《凍るグラス》氷いらずで冷たさをキープする「アイスクイックグラス」｜Espresso Tokyo×豆善

お家で飲むアイスコーヒーが、なんだか物足りない_____そう感じている人も多いでしょう。

理由のひとつは、氷で薄まってしまうこと。お店では、薄まることを前提に濃いめに淹れるものですが、自分ではなかなか再現が難しい。

なんとか薄めずに冷やせないか、コーヒーを偏愛するオーナー・矢島さん氏が、頭をひねって考案したのが、この「アイスクイック グラス」です。

二重構造グラスの中に「冷却ジェル」を閉じ込め、グラス自体を凍らせる仕組み。

冷凍庫で４時間冷やせば、キンキンに凍結。

常温のアイスコーヒーを入れた場合、1分で8℃、3分で4℃まで一気に冷却。あらかじめ冷やしたものを注ぐと、中でシャリシャリに凍ってしまうほど。

※熱い飲み物は冷却しきれない場合があります。パックやボトル、水出しのアイスコーヒーに適しています。

薄まらずに冷やすツールとして、石や金属製の溶けない氷なども見かけますが、「アイスクイックグラス」なら飲むたびにカチャカチャすることもなく、冷却力も高め。

薄まらないのはもちろん、見た目のエンタメ性も手伝って、氷を入れて飲むよりキリッと冷たく感じられ、おいしい！！

自宅のカフェタイムが格段に充実するグラスです。

「アイスクイック グラス」の使い方は、簡単。冷凍庫で４時間冷やすだけ。

アイスコーヒーを飲むために作られたグラスですが、実はビール、ワイン、ハイボールやジュースなど、冷やして飲みたいドリンクならなんでもOK。

※入れる量が少ないと凍ってしまうことがあります。

※熱い飲み物は冷却しきれない場合があります。

飲み口を下にして凍らせれば、口当たりをさらに冷たくすることも。アイスクリームやかき氷、冷製スープ用の器として使っているレストランもあるそうです。

グラスの底にロゴ入り
種類は、「タンブラータイプ」と「ハンドル付きのカップタイプ」の2種。

※手作りのため個体差があります

見た目ほど容量に差はなく、グラスの中の冷却ジェルの量に違いがあります。冷却力を優先する場合はタンブラーを、持ちやすさ重視ならハンドル付きカップがおすすめです。

ちなみに、室温24℃で常温の水200mlを注いで２時間置いたところ、「タンブラータイプ」はキンキンに冷たい6.4℃、「ハンドル付きカップ」はやや冷たく感じる16.2℃でした。

室温25℃で常温の水200mlを注いで２時間置いたところ
お手入れは、普通のグラス同様で、食洗機もOK。

※ガラス製なので、ほかの食器と接触には注意してください。

※電子レンジ、オーブンは使用できません。

中に入っている冷却ジェルは、93％が水、7％が冷却剤。食品にも使われるような素材なので、仮に、グラスが割れてジェルが肌に触れたとしても、危険はありません。

シックなギフトBOX入りで、コーヒーやお酒の愛好家には喜ばれること間違いなし。誕生日や記念日のプレゼントにどうぞ。